Chicken and Avocado Butter Rolls

Butter Rolls I baked this time was slightly burned on the top because the oven temperature was too high.  Though the bread was very crispy outside, it was great for sandwiches.  It's an advantage to cook your own bread at home to adjust cooking temperature and time.  If you lightly cook the bread it becomes softer.

「チキンとアボカドサンド」この時に作ったバターロールはオーブン温度が高すぎて、若干焼き過ぎになった。だが外側がカリッとして香ばしく、とても美味しかった。サンドイッチとしてはソフトに作ったより好みだった。自分でパンを焼くと好みの焼き加減に調節できるのもいい。