This is curry powder marinated chicken cooked with tomato sauce. This is not exactly a curry but it's just tomato sauce cooked chicken, but it went very well with turmeric rice.
「チキントマトカレー」はっきり言うとカレーではなく、カレー粉に漬けていたチキンをトマトソースで煮込んだもの。カレーよりさっぱりしたものが食べたかったのでこんな感じになった。
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