I've found that fresh Oregano is a very nice herb to put in a salad. I've always thought that it's too strong to use as fresh but it's not.
「チキンとオレガノ・ウラップ」オレガノは、ロースト料理などに使っていたが、フレッシュハーブは意外とそれほど香りが強くなく、サラダに少し入れると美味しいと思った。たまたま買った物の種類が優しい香りなのかもしれないが、バジルの様な使い方ができる。
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