German potatoes

I'm not sure if I can call this a "German potatoes".  This is potatoes, sausages, mushrooms and onion cooked in the oven.  I pan-fried them before putting it to oven to shorten the cooking time.  It's actually a very easy and fast dish to make for lunch.  It takes about 10-15 minutes.

「ジャーマンポテト」毎日ランチと夕食を作っていて、ご飯、パン、麺類の炭水化物を代わる代わる使っているが、じゃがいもでもいいと思ってこの料理になった。

じゃがいも、ソーセージ、玉ねぎ、マッシュルームに塩胡椒をしてフライパン蓋をして火を通し、最後にグラタン皿に入れてチーズをかけてオーブンで焼いた。全工程で１５分もかかっていないスピード料理。